Pełny przepis:
Składniki:
Wegańskie nadzienie z ricotty:
2 szklanki twardego tofu, pokruszonego
1/4 szklanki drożdży odżywczych
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/2 łyżeczki suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Do sosu pomidorowego:
1 puszka (28 uncji) zmiażdżonych pomidorów
1 cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Do roladek lasagne:
12 makaronów lasagne, ugotowanych al dente
Wegański ser mozzarella, poszatkowany (opcjonalnie)
Opcjonalny dodatek:
Świeża bazylia lub pietruszka, posiekana
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie