Składniki:
1 cucchiaino di papryka w polvere, dolce, colmo
1 cucchiaino di paprika w polvere, calda, ammucchiata
2 cucchiai di burro chiarificato
4 cipolle grandi, Dadini
Sprzedaż
Pfeffera
2 mgły na Alloro
2 cucchiai di koncentrato di pomodoro
1 carota(e), Dadini
50 g di sedano rapa, cubetti
0,7 L wino, rosso
1 kg di manzo, Dadini
300 ml di brodo di manzo
możliwe dodatki do salsy