1. W misce wymieszaj jogurt grecki z oliwą i solą.
2. Dodać drożdże instant i dobrze wymieszać.
3. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż uzyskasz miękkie, elastyczne ciasto. Być może trzeba będzie dostosować ilość mąki w zależności od konsystencji ciasta.
4. Ciasto przełożyć na blat oprószony mąką i zagniatać przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
5. Ciasto podzielić na kulki odpowiedniej wielkości i lekko spłaszczyć je rękoma.
Więcej na następnej stronie