Dowiedz się, jak zrobić chleb z serem Minas Gerais, chrupiący na zewnątrz i miękki w środku. Po prostu bezkonkurencyjny przepis.
Poznasz klasyczny przepis na chleb z serem Minas Gerais i wszystkie instrukcje krok po kroku, jak przygotować ten pyszny przysmak w domu.
Kwaśna skrobia nadaje chlebowi serowemu z Minas Gerais cały typowy smak Minas Gerais. Postępuj krok po kroku, a już nigdy nie popełnisz błędów przygotowując ten przepis.
Jak zrobić chleb z serem Mineiro
SKŁADNIKI
Do przygotowania chleba serowego Minas Gerais będziemy potrzebować:
150 ml mleka
150ml wody
100 ml oleju
400 g kwaśnej skrobi z manioku (~3 1/2 szklanki herbaty)
1 łyżka deserowa soli
2 całe jajka
150 g startego sera (półdojrzałego lub dojrzałego)
50 g startego parmezanu
Uwaga: Rozmiar filiżanki wynosi 240 ml.
Teraz wystarczy postępować zgodnie z tym krok po kroku, a nie będzie żadnych błędów!
METODA PRZYGOTOWANIA
ciąg dalszy na następnej stronie