Przygotowanie filetów z kurczaka:
Dopraw filety z kurczaka solą i pieprzem.
Obtocz w mące, zanurz w roztrzepanych jajkach i przykryj mozzarellą. Odstaw.
Dopraw ziemniaki:
Wymieszaj ziemniaki z solą, papryką, suszonym czosnkiem i oliwą z oliwek. Smażenie filetów z kurczaka:
Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż filety na złoty kolor, około 4-5 minut z każdej strony.
Smażenie ziemniaków:
Smaż doprawione ziemniaki, aż będą chrupiące, około 8-10 minut.
Podawanie:
Podaj chrupiące filety z kurczaka i ziemniaki z plasterkami ogórka. Udekoruj pietruszką i łyżką majonezu.
Sugestie dotyczące podawania:
Podawaj ze świeżą sałatką lub w kanapce lub wrapie z sałatą.
Wskazówki dotyczące gotowania:
Upewnij się, że temperatura jest średnia, aby zapobiec przypaleniu kurczaka, jednocześnie pozwalając, aby wnętrze równomiernie się ugotowało.
Korzyści odżywcze:
Kurczak dostarcza chudego białka.
Ziemniaki dodają błonnika i witamin.
Oliwa z oliwek dostarcza zdrowych dla serca tłuszczów.
Przechowywanie:
kontynuacja na następnej stronie
