Chrupiące krążki cebulowe smażone na powietrzu

Obtocz w mące , zanurz w jajku , a następnie obtocz w panko .
Delikatnie naciśnij, aby mieć pewność, że okruszki dobrze się przykleiły.
Krok 4: Smażenie na powietrzu
Rozgrzej frytkownicę powietrzną do temperatury 375°F (190°C) .
Spryskaj koszyk olejem. Umieść pierścienie w jednej warstwie (pracuj partiami).
Lekko spryskaj wierzchołki pierścieni olejem.
Smażyć na gorącym powietrzu przez 8–10 minut , przewracając w połowie smażenia, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
Podawać z:
Ranch , keczup , majonez chipotle lub pikantny aioli
Jako dodatek do burgerów lub grillowanego mięsa
Porady profesjonalistów:
Nie przepełniaj frytkownicy — przestrzeń pomaga zachować chrupkość potraw.
Panko daje najlepszą chrupkość, ale dla uzyskania jeszcze większej chrupkości można wymieszać je z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
Dodaj pieprz cayenne lub chili w proszku, aby uzyskać ostrość!
Poprzedni2 z 2Następny