Przygotowanie kremu:
Ubij razem jajko, cukier, mąkę kukurydzianą i cukier waniliowy.
Stopniowo dodawaj mleko i gotuj na średnim ogniu, aż zgęstnieje.
Wymieszaj z masłem i odstaw do lodówki, aby ostygło.
Upiecz ciasto francuskie:
Rozwałkuj ciasto francuskie, posyp cukrem i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut, aż będzie złocistobrązowe.
Złóż i posmaruj lukrem:
Nałóż na ciasto schłodzony krem.
Wymieszaj cukier puder z mlekiem, aby uzyskać lukier, i polej roztopioną czekoladą.
Przed podaniem schłodź w lodówce.
Sugestie dotyczące podawania:
Podawaj z dodatkiem świeżych jagód lub gałką lodów waniliowych.
Porady kulinarne:
Upewnij się, że krem jest całkowicie schłodzony przed nałożeniem, aby uzyskać najlepszą konsystencję.
Użyj gotowego ciasta francuskiego, aby przyspieszyć przygotowanie.
Korzyści odżywcze:
Jajka dostarczają białka i niezbędnych witamin.
Mleko jest dobrym źródłem wapnia.
Informacje dietetyczne:
