patrz następna strona
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13.
W dużej misce wymieszaj mieszankę do ciasta, mieszankę do puddingu, olej, jajka i ananasa z sokami. Ubijaj, aż składniki się połączą.
Przełóż ciasto do przygotowanego naczynia do pieczenia i piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż włożony wykałaczka będzie czysta. Pozostaw ciasto do ostygnięcia. Aby przygotować lukier: Wymieszaj drugą mieszankę budyniową z mlekiem, aż mieszanina zgęstnieje. Wmieszaj bitą śmietanę, aż do całkowitego połączenia.
Posmaruj ciasto lukrem i schłódź przez 2 godziny przed podaniem. Jeśli chcesz, posyp posiekanymi pistacjami.
