1. Najpierw z masła, soli, twarogu i mąki uformuj kulę ciasta, następnie pokrój kulę ciasta na małe kawałki, uformuj kulki i każdą rozwałkuj na okrągłe ciasteczko.
2. W nocy złóż go na środku, a następnie złóż ponownie, aby stworzyć ładny wachlarz
3. Teraz obtocz przegródki cukrem cynamonowym lub cukrem waniliowym. Następnie rozgrzej olej w wysokim garnku lub patelni.
4. Na koniec układamy je jedno po drugim na rozgrzanym tłuszczu. Bądź z nimi bardzo ostrożny. Piecz z każdej strony przez około 1,5 do 2 minut, aż uzyskasz złoty kolor!