Kokos-Ganache: przepis

7

8

9

Aby szybko ostygnąć, przełożyć do dużego pojemnika i przykryć folią spożywczą.7 Odstawić do lodówki na 6 godzin lub na noc. Otrzymany ganache ubić trzepaczką elektryczną8 lub w mikserze planetarnym, uważając, aby nie ubić go za mocno, i wypełnić go przyjemnością dekorowania słodyczy9 lub nadziewania ciast.

składowanie

Ganasz kokosowy, owinięty folią spożywczą, możesz przechowywać w lodówce przez 2 dni.