Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (176°C). Umieść kukurydzę bezpośrednio na ruszcie piekarnika i piecz przez około 36-41 minut, aż będzie miękka.
Podczas gotowania kukurydzy wymieszaj czosnek w proszku i majonez w małej misce.
Gdy kukurydza się ugotuje, posmaruj ją majonezem czosnkowym, a następnie obtocz w pokruszonym serze cotija.
Posyp kukurydzę posiekaną kolendrą i chili w proszku.
W razie potrzeby wyciśnij świeży sok z limonki na wierzch.
Smacznego!
