Mus z Mortadeli to pyszny i bardzo uniwersalny pikantny krem. Idealna jeśli szukamy smacznej przystawki, tania i szybka w przygotowaniu, świetnie sprawdzi się jeśli chcemy zaproponować coś oryginalnego i smacznego. Idealny do otwierania menu lunchowego z rodziną lub przyjaciółmi, może być również używany do dekoracji przystawek do bufetu lub przekąsek do aperitifów i napojów.
Przepis na piankę Mortadela
Istnieje wiele szybkich i łatwych przepisów na musy na słono, które możemy przygotować w domu, wykorzystując sery, wędliny, warzywa, ryby czy mięso. Tym razem przygotowaliśmy bardzo smaczną wersję z mortadelą, śmietaną i ricottą. Do przygotowania tego pikantnego musu będziemy potrzebować całego kawałka mortadeli, a nie klasycznej, pokrojonej w plasterki mortadeli używanej do nadziewania kanapek, że tak powiem.
ciąg dalszy na następnej stronie
