Nie obtaczajcie kotletów schabowych w jajku i bułce, tylko zróbcie je w ten sposób. Magia tkwi w 1 składniku

1 kilogram schabu wieprzowego

200 g boczku wędzonego surowego (opcjonalnie)

2 opakowania gotowego ciasta francuskiego

1 jajko

musztarda

sól

pieprz

Przygotowanie: