Instrukcje:
Pokrój serowe paluszki mozzarella na pół, aby uzyskać 24 kawałki.
W płytkiej misce wymieszaj bułkę tartą z włoską przyprawą, czosnkiem w proszku, papryką, solą i pieprzem.
Obtocz każdy ser mozzarella w mące, strząsając nadmiar.
Zanurz obtoczone mąką paluszki mozzarella w ubitych jajkach, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
Obtocz obtoczone jajkiem paluszki w przyprawionej mieszance bułki tartej, delikatnie dociskając, aby się przykleiły.
Umieść obtoczone serowe paluszki mozzarella na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Zamrozić na 30 minut.
Rozgrzać piekarnik do 200°C (400°F). Wyłożyć drugą blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Ułożyć zamrożone paluszki mozzarelli na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Piec przez 8-10 minut lub do uzyskania złotego i chrupiącego koloru.
Podawać natychmiast z sosem marinara do maczania.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 10 minut | Całkowity czas: 30 minut
Kcal: 250 kcal | Porcje: 4 porcje
