Sposób przygotowania:
Pokrój paluszki serowe z mozzarellą na pół, aby uzyskać 24 kawałki.
W płytkiej misce wymieszaj bułkę tartą z włoską przyprawą, czosnkiem w proszku, papryką, solą i pieprzem.
Obtocz każdy paluszek mozzarelli w mące, strząsając nadmiar.
Zanurz obtoczone w mące paluszki mozzarelli w ubitych jajkach, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
Obtocz obtoczone w jajku paluszki w przyprawionej mieszance bułki tartej, delikatnie dociskając, aby się przykleiły.
Połóż obtoczone paluszki mozzarelli na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Zamroź na 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż drugą blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Ułóż mrożone paluszki mozzarelli na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Piecz przez 8-10 minut lub do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
Podawaj natychmiast z sosem marinara do maczania.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 10 minut | Całkowity czas: 30 minut
Kcal: 250 kcal | Porcje: 4 porcje
