Skip to content
- Połącz składniki: Wszystkie składniki (jajka, mleko, twaróg, skrobię, sól, cynamon i cukier) dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż powstanie gładka masa bez grudek. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby składniki się “przegryzły”.
- Smażenie: Rozgrzej na patelni niewielką ilość neutralnego oleju (najlepiej rzepakowego lub słonecznikowego). Wylej porcję ciasta i rozprowadź równomiernie po powierzchni patelni.
- Smaż na złoto: Smaż naleśnika na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód się zrumieni i naleśnik zacznie odchodzić od krawędzi patelni. Obróć i smaż jeszcze przez 1-2 minuty z drugiej strony.
- Cynamonowa magia: Gotowe naleśniki obtocz w mieszance cukru i cynamonu. Ten krok nada im wyjątkowego aromatu i smaku, który zachwyci każdego!
