Jak zapobiec wchłanianiu zbyt dużej ilości oleju przez bakłażany podczas smażenia: skuteczna sztuczka
Bakłażany są tak pysznym składnikiem, że trudno znaleźć osobę, która ich nie lubi. Dzięki swojej uniwersalności można je stosować w szerokiej gamie dań, od pierwszych dań po drugie dania, dodatki i smaczne przystawki. Można je przyrządzać na różne sposoby, a jednym z najpopularniejszych jest smażenie. Ma to jednak pewną wadę: podczas smażenia bakłażany mają tendencję … Read more