przygotowanie
1. Makaron gotujemy w rondlu z wystarczającą ilością osolonej wody przez 8 minut, odcedzamy i odstawiamy.
2. Następnie na dużej patelni rozgrzać oliwę i dodać mięso mielone. Gotuj, aż mięso mielone będzie prawie ugotowane.
3. W nocy dodać cebulę i czosnek i smażyć kolejne 2 minuty. W razie potrzeby odcedź nadmiar tłuszczu.
4. Teraz dodaj sos pomidorowy, mleko, sól, pieprz i cukier. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut, aby wszystkie smaki się przegryzły.
5. Teraz wystarczy tylko dodać makaron, dodać ser po jednym, aż wszystko się połączy, ser się roztopi i gotowe!
