Oto przepis na pyszne pieczone placki z cukinii:
Składniki:
2 średnie cukinie, starte
1 mała cebula, drobno posiekana
2 jajka
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki startego sera (cheddar, parmezan, pecorino, do smaku)
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki (opcjonalnie)
Sól i czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek lub spray do gotowania do natłuszczenia patelni
Metoda:
ciąg dalszy na następnej stronie