Kalafior z piekarnika, otulony złocistą, chrupiącą panierką i rozpływającym się serem, zaskoczy każdego przy stole. To warzywo, często niedoceniane, w tej wersji zachwyca bogactwem smaku i teksturą. Ten przepis to prosty sposób na przekształcenie kalafiora w aromatyczną i soczystą przekąskę – idealną zarówno na lekki obiad, jak i jako pyszna przystawka.
Składniki:
- 1 kalafior, podzielony na różyczki
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku (lub świeżego czosnku, drobno posiekanego)
- 1 łyżeczka papryki
- 2/3 szklanki bułki tartej
- 1/2 szklanki tartego sera (np. mozzarella, gouda)
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny do posmarowania
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!