Wprowadzenie
Panzerotti to pyszne włoskie przekąski, które zachwycają smakiem i konsystencją. Wersja z Nutellą to doskonały sposób na zaspokojenie słodkich zachcianek. W tym artykule przedstawimy przepis na przaśne panzerotti z nadzieniem z Nutelli.
Instrukcje
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mąka pszenna | 2 szklanki |
| Sól | 1/2 łyżeczki |
| Olej roślinny | 1/4 szklanki |
| Ciepła woda | 3/4 szklanki |
| Nutella | 1 szklanka |
| Cukier pudru | do posypania |
Przygotowanie ciasta
Mieszanie składników:
W misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj olej roślinny i ciepłą wodę. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Odpoczynek ciasta:
Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
Formowanie panzerotti
Wałkowanie:
Podziel ciasto na małe kawałki i rozwałkuj każdy na okrąg o grubości około 3 mm.
Nadzień:
Na połowie każdego okręgu umieść łyżkę Nutelli. Złóż ciasto na pół i dokładnie zlep brzegi.
Smażenie
Smażenie:
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż panzerotti z obu stron, aż będą złociste.
Osuchanie:
Po usmażeniu, umieść panzerotti na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Zakończenie
Przaśna Nutella panzerotti to doskonała słodka przekąska, która z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Dzięki prostemu przepisowi, możesz cieszyć się tym włoskim przysmakiem w każdej chwili. Podawaj je na ciepło, posypane cukrem pudrem, a Twoje podniebienie będzie wdzięczne!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
