Przygotuj okruszki ciasteczek:
Zmiel ciasteczka Lotus Biscoff na drobne okruszki za pomocą robota kuchennego lub umieszczając je w woreczku strunowym i krusząc wałkiem. Odłóż okruszki na bok.
Przygotuj krem:
Do miski dodaj około 1/4 mleka. Wymieszaj z proszkiem budyniowym i dobrze go rozpuść.
Do rondla dodaj pozostałe mleko i 1 łyżkę cukru. Mieszaj, aby rozpuścić cukier.
Do rondla dodaj mleko i mieszankę budyniową. Gotuj na średnim ogniu, stale mieszając, aż mieszanka zgęstnieje. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Przygotuj bitą śmietanę:
W osobnej misce wymieszaj bitą śmietanę, 1 łyżkę cukru i szczyptę proszku waniliowego lub esencji.
Ubijaj miksturę, aż powstanie sztywna piana. Możesz użyć miksera elektrycznego, aby przyspieszyć proces.
Przygotuj rękaw cukierniczy z końcówką, aby ułatwić warstwowanie.
Złóż foremki do deserów:
Zacznij od warstwy pokruszonych ciasteczek na dnie każdej foremki do deserów.
Dodaj warstwę kremu na pokruszone ciasteczka.
Następnie nałóż kolejną warstwę pokruszonych ciasteczek.
Wyciśnij warstwę bitej śmietany na pokruszone ciasteczka.
Na koniec posyp wierzch pokruszoną śmietaną, aby uzyskać dekoracyjny akcent.
Schłodź i podaj:
Schłodź złożone foremki do deserów w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, aby smaki się połączyły, a warstwy stężały.
Podawaj schłodzone i ciesz się tą kremową, chrupiącą rozkoszą.
Czas przygotowania: 20 minut | Całkowity czas: 20 minut
Kcal: 350 kcal na porcję | Porcje: 4 porcje
kontynuacja na następnej stronie