Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubijaj jajka, cukier, sól i aromat truskawkowy przez około 5 minut, aż mieszanina będzie gładka i puszysta.
Do mieszanki dodaj olej i skrobię kukurydzianą i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Dodawanie mąki i drożdży:
Mąkę i drożdże przesiej bezpośrednio do miski z płynną mieszanką. Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną mieszaninę.
Formowanie ciastek:
Odrywaj małe porcje ciasta i formuj kulki, każda o wadze około 30 gramów.
Kulki ciasta układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odpowiednią przestrzeń.
Lekko spłaszcz kulki palcami, aby nadać im lekko spłaszczony kształt.
Gotowanie ciastek:
Piec ciastka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut lub do momentu, aż ciastka będą złocistobrązowe na brzegach.
Chłodzenie i dekoracja:
Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Po ostygnięciu posyp ciasteczka cukrem pudrem, aby uzyskać pyszną dekorację końcową.
Dla kogo jest ten przepis?Ten przepis jest idealny dla każdego, kto kocha pachnące desery i chce przygotować coś wyjątkowego, aby podzielić się nim z przyjaciółmi i rodziną. Nadaje się również dla osób poszukujących oryginalnego pomysłu na smaczną przekąskę lub dodatek do kawy lub herbaty.
Wskazówki i wariacje na temat przepisów:
Możesz wzbogacić ciastka, dodając do ciasta kawałki świeżych truskawek lub kawałków czekolady, aby uzyskać dodatkową nutę dobroci.
Spróbuj zastąpić truskawki innymi ulubionymi owocami, takimi jak jagody lub maliny, aby stworzyć smaczne odmiany ciasteczek.
Wniosek: Dzięki naszemu szczegółowemu przepisowi będziesz w stanie przygotować w domu nieodparte ciasteczka z truskawkami, które idealnie zaspokoją Twoją ochotę na słodycz z owocową nutą. Proste w przygotowaniu i pyszne w smaku, te ciasteczka wkrótce staną się Twoimi ulubionymi! Ciesz się posiłkiem!