Robię te bakłażany przez cały tydzień i moja rodzina prosi o więcej!
Składniki
Na bakłażany:
– 2 bakłażany
– Oliwa z oliwek
– Sól
– Origan
Do napełniania:
– 250 g piersi z kurczaka
– 1 cebula
– 150 g pomidorów
– 125 g mozzarelli
– 50 g czarnych oliwek
– Sól
– Czarny pieprz
Przygotowanie