Nadziewany:
Najpierw przygotuj budyń z mleka, cukru i śmietanki i przykryj go folią, aby nie utworzył się kożuch.
Waga:
Teraz rozpuścić drożdże w ciepłym mleku i wymieszać z 4 łyżkami cukru, następnie żółtko wymieszać z olejem i dodać do masy mlecznej. Następnie do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól, dodaj ciepłe mleko z olejem i zagniataj, aż powstanie ciasto.
Natychmiast uformuj ciasto w wałek na powierzchni roboczej i pokrój na równe kawałki. Każdą część rozwałkuj wzdłuż wałkiem i wykonaj 7 pionowych nacięć na górze. Na spód ciasta nałóż odrobinę kremu i zwiń.
Teraz układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w temperaturze 170° przez 15 do 20 minut. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem. Kompletny!
