Rozgrzewające ciasto owsiane z nutą pomarańczy, chrupiącymi orzechami i czekoladowo-migdałowym akcentem

½ szklanki mleka (roślinnego lub krowiego)

⅓ szklanki syropu klonowego lub miodu

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Szczypta soli

Sposób przyrządzenia:
Przygotuj piekarnik – rozgrzej do 180°C (góra–dół), a formę (najlepiej o wymiarach około 20×20 cm) wyłóż papierem do pieczenia.

Połącz suche składniki – w jednej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, sól, skórkę pomarańczową, orzechy, migdały i czekoladę.

W osobnym naczyniu roztrzep jajka, dodaj olej, mleko, syrop klonowy (lub miód) oraz ekstrakt waniliowy.