przygotowanie
Umyj pomidory i pokrój je na małe kawałki.
Odcedź mozzarellę za pomocą sitka.
Mozzarellę przekrój na pół i obie połówki przekrój wzdłuż.
Bazylię myjemy i odrywamy pojedyncze listki.
Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
Umieść kawałki pomidora, mozzarelli i cebuli w salaterce wraz z liśćmi bazylii.
Odcedź oliwki i dodaj je.
Aby przygotować sos, wymieszaj ocet balsamiczny z oliwą z oliwek. Sos dokładnie wymieszać z sałatką.
Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem według uznania.
