składniki na wierzch:
2 galaretki brzoskwiniowe
800 ml gorącej wody
1 puszka brzoskwiń (bez dwóch połówek, bo zjedzone 😉 )
wykonanie:
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Brzoskwinie odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Do zimnej galaretki dodajemy pokrojone brzoskwinie i wstawiamy do lodówki. Gdy galaretka zacznie tężeć wykładamy ją na wierzch sernika. Całość wstawiamy do lodówki aby galaretką stężała.