Przygotowanie
1. W dużej misce ubijaj miękki ser śmietankowy, aż będzie ładny i gładki.
2. Do serka śmietankowego dodaj suchą mieszankę budyniową z sernikiem, cukier puder i ekstrakt waniliowy i ubijaj, aż składniki dobrze się połączą.
3. Delikatnie wymieszaj Cool Whip, aż będzie gładki.
4. Ostrożnie dodaj truskawki, jagody, maliny, winogrona i mandarynki do mieszanki serka śmietankowego. Jeśli dodajesz banany, teraz jest czas, aby je delikatnie wymieszać.
5. Przed podaniem sałatkę schłodź w lodówce co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły. Delikatnie zamieszaj przed podaniem, a następnie zajadaj się!
Wariacje i sugestie
– Możesz mieszać owoce w zależności od pory roku lub osobistych preferencji. Kiwi, ananas i mango to świetne dodatki lub zamienniki.
– Chcesz większą wersję? Dodaj trochę mini pianek marshmallow lub posiekanych orzechów, takich jak pekan lub orzechy włoskie, aby uzyskać dodatkową teksturę.
– Aby banany nie ściemniały się zbyt szybko, przed dodaniem do sałatki skrop je odrobiną soku z cytryny.
– Aby uzyskać dodatkowy akcent, przed podaniem dodaj odrobinę sosu karmelowego.
– Jeśli chcesz zmniejszyć ilość cukru, możesz zdecydować się na mieszankę budyniową bez cukru i zamiast cukru pudru użyć naturalnego słodzika.
Pamiętaj tylko, że choć trudno się temu oprzeć, wystarczy poczekać, aż ostygnie, aby zadziałała magia. Ciesz się uśmiechami wszędzie, gdy podajesz to danie na stół. To deser, to owoc, to sałatka: jest po trochu wszystkiego, co dobre!