▢8 uncji spaghetti
▢1 1/2 funta mielonej wołowiny, 80/20
▢1 opakowanie przyprawy do taco
▢3/4 szklanki wody
▢1 puszka (15 uncji) kukurydzy, odsączonej
▢1 słoik (8 uncji) sosu taco
▢1 puszka (10,75 uncji) zagęszczonego kremu z rosołu
▢1 pojemnik (8 uncji) kwaśnej śmietany
▢2 szklanki startego sera Cheddar
▢1 szklanka pokruszonych chipsów tortilla
INSTRUKCJE
Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C). Spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Ugotuj makaron (8 uncji) w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź makaron i rozłóż go równą warstwą na przygotowanej formie do pieczenia.
Brązowij i rozdrobnij wołowinę (1 1/2 funta) na dużej patelni na średnim ogniu, aż przestanie być różowa. Odcedzić i wyrzucić nadmiar tłuszczu. Dodaj przyprawę do taco (1 opakowanie) i wodę (3/4 szklanki) i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje. Dodać kukurydzę (1 puszka) i sos taco (1 słoik) i gotować przez około 5 minut lub do momentu, aż się zarumieni; odłożyć na bok.
W małej misce wymieszaj zupę (1 puszka), śmietanę (1 pojemnik) i 1 szklankę sera. Rozłóż zupę na makaronie, a następnie rozłóż mieszankę mięsną na kwaśnej śmietanie. Posyp pozostałymi chipsami tortilla i pozostałą 1 szklanką sera.
Piec w nagrzanym piekarniku do momentu, aż zapiekanka nagrzeje się w środku, a ser roztopi, czyli około 30 minut.