Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wyłóż foremki na muffiny papilotkami lub natłuść foremki.
- Przygotuj czekoladę: Połam czekoladę na małe kawałki.
- Wymieszaj składniki: W dużej misce wymieszaj masło, mąkę, cukier, sól, mleko, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i jajka. Mieszaj, aż będą dobrze wymieszane.
- Napełnianie foremek na muffiny: Podziel ciasto równo pomiędzy foremki na muffiny.
- Dodaj czekoladę: Delikatnie wciśnij kawałki czekolady na wierzch każdej muffinki.
- Pieczenie: Piec w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
- Ostudź i podaj: Pozostaw muffinki w foremce na kilka minut, aby ostygły, a następnie przełóż je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Smacznego!