Wałek do ciasta: niezbędny do równomiernego rozwałkowania ciasta.
Forma do tarty o średnicy 23 cm (9 cali): wybierz formę dobrej jakości, która zapewni równomierne pieczenie.
Miska do miksowania: do mieszania jajek i boczku.
Trzepaczka: Do ubijania jajek.
Nóż: do krojenia Camemberta w paski.
Piekarnik: ustaw odpowiednią temperaturę, aby zapewnić idealne gotowanie.
Prostota składników
Lista składników jest krótka, co podkreśla jakość każdego składnika:
1 ciasto kruche gotowe do rozwałkowania: służy jako chrupiąca i złocista baza do tarty.
3 jajka: ubite, łączą boczek z serem tworząc miękką konsystencję.
250 g boczku: dodają wędzonej i słonej nuty, która cudownie kontrastuje ze słodyczą sera.
1 i pół Camemberta, pokrojonego w plasterki: serce przepisu, pięknie się roztapia, pokrywając każdą część nieodpartą kremową kremowością.
Instrukcje krok po kroku
Aby ciasto było udane, wykonaj następujące kroki:
Przygotowanie piekarnika i ciasta: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyrównaj ciasto w formie za pomocą wałka.
Przygotowanie nadzienia: Camembert pokroić w cienkie paski. W misce miksującej ubić jajka na omlet i dodać boczek.
Montaż i gotowanie: Rozwiń ciasto w formie, polej mieszanką jajeczno-bekonową i przykryj plasterkami Camemberta. Piec około 30 minut, aż powierzchnia będzie złocista, a nadzienie stwardnieje.
czytaj więcej na następnej stronie
