Tiramisu z truskawkami Raffaello

Wskazówki:

Mascarpone, cukier puder i cukier waniliowy dokładnie wymieszaj w misce, aż uzyskasz gładki krem.
Śmietankę ubijamy na sztywną pianę i ostrożnie łączymy z kremem mascarpone.
Umyj plasterki truskawek i osusz.
Wlać mleko do płytkiego talerza. Biszkopty zanurzamy na chwilę w mleku, tak aby lekko namoczyły się, ale nie były zbyt papkowate.
Ułóż warstwę biszkoptów w naczyniu do pieczenia lub szklankach.
Na biszkoptach rozsmaruj warstwę kremu mascarpone.
Na wierzchu ułóż warstwę plasterków truskawek.
Powtarzaj warstwy do wykorzystania wszystkich składników, kończąc warstwą kremu mascarpone.
Pokrusz Raffaello i posyp wierzchnią warstwę tiramisu.
Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby tiramisu dobrze stwardniało, a smaki dobrze się połączyły

Leave a Comment