Jajka są ważnym pożywieniem w zdrowej i zbilansowanej diecie.Są źródłem naprawdę bogatym w składniki odżywcze, ponieważ zawierają białka, tłuszcze, witaminy i minerały. Są również bogate w przeciwutleniacze, które pomagają zachować zdrowie naszych oczu i mózgu. Pełnowartościowy pokarm, który okazuje się doskonałym sposobem na uzyskanie wysokiej jakości białka. Jedno jajko dostarcza około 6 g białka, które pomaga utrzymać masę mięśniową i zaspokoić potrzeby żywieniowe. Białko jest ważne nie tylko dla mięśni, ale także dla zdrowego układu odpornościowego.
Jajka są również dobrym źródłem zdrowych tłuszczów, takich jak: B. sprzężony kwas linolowy (CLA). Ten kwas tłuszczowy powiązano z wieloma korzyściami, w tym lepszym zdrowiem układu sercowo-naczyniowego.Bogate w szereg ważnych witamin i minerałów, takich jak witamina A, witamina D, witamina B12, żelazo, cynk i selen, możesz bezpiecznie spożywać do 4 jaj tygodniowo, chyba że specjaliści zalecą inaczej. Świetnie nadają się do różnego rodzaju gotowania, a także do przygotowywania wielu dań na zimno czy sałatek. Desery często zawierają bardzo ważne białka, które zwykle ubija się na sztywną masę.Tak zwane „lekkie” jaja są również wykorzystywane w sektorze estetycznym. Tak naprawdę istnieje wiele domowych rozwiązań, które polegają na wykorzystaniu białek jaj do pielęgnacji skóry lub włosów. Ale dzisiaj widzimy, dlaczego nie powinniśmy lekceważyć części jaj, którą wszyscy lubimy wyrzucać, a która jest bardzo przydatna: skorupek.
Gotowanie skorupek jaj, oto dlaczego.
Praktyka, którą wielu z pewnością zastosuje również podczas przygotowywania jajka na twardo. W takim przypadku włóż całe jajko do wody, zagotuj i po dziesięciu minutach wyjmij z wody.Następnym krokiem jest obranie jaj i zazwyczaj ostatecznie wyrzuca się je ze skorupek. Tak naprawdę ta część jajka jest naprawdę bardzo przydatna, dlatego powinniśmy je oszczędzać. Gotowanie skorupek jaj sprawia, że są one doskonałym naturalnym nawozem dla roślin. Mogą pomóc w dostarczaniu roślinom wapnia i innych korzystnych składników odżywczych, co sprawi, że będą silniejsze i zdrowsze.Aby ponownie wykorzystać skorupki jaj, konieczne jest ich ugotowanie.
Jeśli jeszcze nie ugotowałeś skorupek, aby ugotować miękkie jajko, zrób to w garnku. Po ugotowaniu skórki można rozdrobnić lub posiekać, aż powstanie drobny proszek. Proszek ten można dodawać do gleby roślinnej poprzez dobre wymieszanie go z podłożem. Jeśli zależy Ci na bardziej skoncentrowanej dawce wapnia, do garnka z wodą możesz dodać ugotowane skorupki jaj i gotować przez kolejną godzinę. Proces ten spowoduje dalsze rozbicie skórki na drobniejszy proszek. Gdy proszek będzie gotowy, można go dodać do gleby roślin. Dzięki Twojemu nowemu nawozowi rośliny staną się bardziej bujne, a szkodniki będą z dala.Biorąc pod uwagę koszt nawozów odpowiednich dla różnych rodzajów roślin i wszelkich pestycydów, gotowanie skorupek jaj jest niewątpliwie sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy.
