1 puszka (15 uncji) dyni w stanie stałym
3 duże jajka, oddzielone
3/4 szklanki cukru, podzielonego
1/2 szklanki mleka 2%
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1 koperta żelatyny bezsmakowej
1/4 szklanki zimnej wody
Polewa:
1 szklanka gęstej śmietany kremówki
3 łyżki cukru
1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
🍵Sposób przygotowania:
Więcej informacji na następnej stronie
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Wymieszaj pokruszone kawałki, cukier i cynamon; wmieszaj roztopione masło. Włóż do formy do pieczenia o wymiarach 13×9 cali.
Ubij serek śmietankowy, aż będzie gładki. Dodaj cukier i jajka; ubijaj, aż będzie puszysty. Wylej na spód i piecz przez 15–20 minut, aż masa stężeje. Ostudź.
W kąpieli wodnej wymieszaj dynię, żółtka, 1/2 szklanki cukru, mleko, cynamon i sól. Gotuj do 160°F. Wymieszaj z żelatyną rozpuszczoną w zimnej wodzie. Ostudź.
Ubij białka z pozostałym cukrem na małym ogniu do 160°F. Ubijaj, aż utworzą się sztywne szczyty. Wymieszaj z mieszanką dyniową. Wlej na warstwę serka śmietankowego. Schłodź przez 4 godziny.
Ubij śmietanę z cukrem i wanilią, aż utworzą się sztywne szczyty. Rozprowadź na warstwie dyni.
Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 4 godziny 55 minut
Kcal: 320 kcal
Pobierz Premium WordPress Themes FreePremium WordPress Themes DownloadPobierz WordPress Themes FreePobierz Premium WordPress Themes FreePobierz udemy płatny kurs za darmopobierz oprogramowanie układowe samsungaBezpłatne pobieranie motywów WordPress
