Wszystkie wnuki chciały dokładkę i dziadek zjadł trzy.
Mieszankę z kurczaka należy połączyć. Rozdrobniony kurczak, musztarda Dijon, jajko, bułka tarta, tymianek, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, sól i pieprz należy wymieszać w dużej misce.
Złóż frittersy. Mieszanka z kurczaka powinna być uformowana w bardzo małe kotleciki.
Olej należy podgrzać. Na patelni rozgrzej olej do średniej temperatury.
Smaż placki na oleju. Placki powinny być smażone przez trzy do czterech minut z każdej strony, lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Podaj i ciesz się. Fritters powinny być podawane z sosem do maczania według twoich preferencji.