Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali sprayem do pieczenia lub masłem, aby zapobiec przywieraniu.
W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, pokrojonego w kostkę lub rozdrobnionego kurczaka, sos Alfredo, sos czosnkowo-parmezanowy, połowę sera mozzarella i połowę parmezanu. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj wszystko razem, aż dobrze się połączy. Jeśli wolisz bardziej soczystą konsystencję, dodaj do mieszanki około ½ szklanki odłożonej wody z makaronu.
Przełóż kremową mieszankę makaronu i kurczaka do przygotowanej formy do pieczenia, równomiernie ją rozprowadzając.
Posyp wierzch makaronu pozostałą mozzarellą i parmezanem.
Przykryj formę do pieczenia folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
Opcjonalnie: Aby uzyskać złocistobrązową górę, zdejmij folię i grilluj zapiekankę makaronową przez dodatkowe 2-3 minuty, uważnie ją obserwując, aby się nie przypaliła.
Po upieczeniu wyjmij zapiekankę makaronową z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na około 5 minut.
Jeśli chcesz, udekoruj świeżo posiekaną pietruszką, aby dodać koloru i świeżości.
Podawaj na ciepło i ciesz się kremową dobrocią tej zapiekanki makaronowej z kurczakiem, czosnkiem i parmezanem!
Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 421 kcal
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 45 minut
Porcje: 8
