Odkryj radość pieczenia z naszym przepisem na Amish Cinnamon Bread, idealne połączenie słodyczy i przypraw, idealne na rodzinne spotkania.
Witamy w świecie przepysznych wypieków, w którym Amish Cinnamon Bread wyróżnia się jako ponadczasowy klasyk! Ten przepis to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także podróż do serca tradycji pieczenia Amish.
Przegląd przepisu
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 45 minut
Całkowity czas: 1 godzina
Porcje: 2 bochenki
Składniki
Do chleba:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
4 szklanki mąki
2 jajka
2 szklanki maślanki
1 szklanka zmiękczonego masła
2 szklanki cukru
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Do mieszanki cynamonowo-cukrowej:
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki cynamonu
Przewodnik krok po kroku, jak zrobić amiszowski chleb cynamonowy
Faza przygotowania: Rozpocznij od nagrzania piekarnika do 350°F (175°C). Nasmaruj dwie formy do pieczenia chleba masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu, co zapewni płynne pieczenie.
Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sodę oczyszczoną. Dodaj zmiękczone masło, jajka i maślankę do suchych składników. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą, tworząc gładkie ciasto. Przygotowanie mieszanki cynamonowo-cukrowej: W osobnej misce wymieszaj cukier i cynamon, aby uzyskać mieszankę cynamonowo-cukrową. Ta mieszanka nada chlebowi pikantną słodycz, wzmacniając jego profil smakowy.
Warstwowanie ciasta i cukru cynamonowego:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie