Świeże warzywa i treściwe, pyszne smaki obfitują w tej aksamitnej zupie warzywnej z pachnącymi grzankami. Ta treściwa zupa jest świetna w chłodne dni lub zawsze, gdy masz ochotę na coś treściwego i sycącego ze względu na aksamitną konsystencję zupy i chrupiące, ziołowe grzanki. Uniwersalna kremowa konsystencja tej zupy i pachnące przyprawy sprawiają, że łatwo ją dostosować do swojego smaku i ograniczeń dietetycznych.
Pół godziny na przygotowanie
Pieczenie przez 30 do 40 minut.
Prawie półtorej godziny
Składniki zupy Ezoic:
Jedna pokrojona w kostkę cebula i trzy posiekane ząbki czosnku.
Dwie pokrojone w kostkę marchewki
Dwa ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę; trzy łodygi selera ezoic, posiekane
Trzysta pięćdziesiąt gramów mrożonego groszku
Czarny pieprz plus sól ezoic: Dodaj czerwoną paprykę do smaku: Według uznania
Świeże liście oregano: Według uznania
Niewielka ilość gałki muszkatołowej ezoic i kilka gałązek świeżego tymianku lub rozmarynu.
Wystarczająca ilość bulionu warzywnego do zanurzenia warzyw
1/2 szklanki (120 ml) śmietany ezoic
Jeśli chodzi o aromatyczne grzanki:
2 pokrojone w kostkę kromki chleba Ï Oliwa z oliwek extra vergine: W razie potrzeby
Do smaku dodaj sól; do smaku dodaj suszony czosnek; i do smaku dodaj x startego parmezanu ezoic. Według uznania
Pieprz czerwony: Oregano do smaku: Smak ezoic
Instrukcje:
Rozpocznij przygotowywanie zupy:
kontynuacja na następnej stronie
