Zaskocz swoich bliskich prostą i smakowitą przekąską z ciasta francuskiego – chrupiące warstwy z delikatnym nadzieniem z szynki, sera i kremowego sosu beszamelowego. Idealne na każdą okazję!
Składniki
Na ciasto:
- 500 g ciasta francuskiego
- 50 g musztardy
- 200 g szynki (w plasterkach)
- 200 g sera (starty lub cienkie plasterki, np. cheddar)
- 1 jajko (do posmarowania)
Na sos beszamelowy:
- 30 g masła
- 25 g mąki
- 300 ml mleka
- 4 g gałki muszkatołowej
- 5 g pieprzu
- 10 g soli
- 30 g parmezanu (starty)
Do dekoracji:
- 40 g korniszonów (drobno posiekane)
Sposób przygotowania
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
