Składniki na smażone smażone kurczaki
1 1/2 funta piersi z kurczaka (3 duże)
2 duże jajka
1/3 szklanki majonezu
1/3 szklanki mąki uniwersalnej lub skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej dla wersji bezglutenowej
4 uncje sera mozzarella (1 1/3 szklanki startego)
1 1/2 łyżki posiekanego świeżego koperku
1/2 łyżeczki soli lub do smaku
1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki oliwy z oliwek Extra light do smażenia (lub dowolnego oleju do gotowania w wysokiej temperaturze)
Składniki na dip czosnkowy aioli (opcjonalnie)
1/3 szklanki majonezu
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1/2 łyżki soku z cytryny
1/4 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania nuggetsów z kurczaka z serem:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie