Jest coś w orzeźwiającym smaku mięty w połączeniu z bogatą dekadencją czekolady, która sprawia, że serca śpiewają, szczególnie w formie sernika! Mój przepis na sernik miętowo-czekoladowy jest idealny dla każdego, kto lubi wariację na temat klasycznego sernika. To doskonała propozycja na uroczyste obiady lub wyjątkowy rodzinny deser. Chłodna, kremowa mięta i luksusowa baza czekoladowa sprawią, że będziesz mieć ochotę na drugi kawałek!
Ten miętowo-czekoladowy sernik jest bogaty i pyszny, dlatego doskonale komponuje się z prostym, świeżym napojem, takim jak filiżanka gorącej kawy lub szklanka zimnego mleka. Jeśli podajesz je w ramach większej uczty, spróbuj uzupełnić posiłek lżejszymi potrawami. Ostra, zielona sałata lub świeże owoce mogą być idealnym początkiem słodkiego zakończenia tego deseru.
Sernik miętowo-czekoladowy
Porcje: 12
Następny
Składniki
1 1/2 szklanki pokruszonych ciasteczek czekoladowych (na spód)
1/4 szklanki niesolonego masła, roztopionego
3 opakowania (po 8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka granulowanego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 duże jajka
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki śmietanki
2 łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej
3 łyżki mąki uniwersalnej
1/2 szklanki kawałków czekolady
Zielony barwnik spożywczy (opcjonalnie, dla uzyskania miętowego koloru)
Bita śmietana i dodatkowe kawałki czekolady do dekoracji
Wskazówki
kontynuacja na następnej stronie
